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夏季来临,要注意健康饮水

人气: 1543     发表时间2019-07-03

       夏季天气炎热,人们就要经常饮水,夏季的饮水量也会增加,夏季温度过高会导致微生物大量繁殖,所以,我们要特别关注饮水健康问题,以下是几个夏季饮水小常识和大家分享下:

       1.不喝生水

       无论您是在城市还是乡村,是居家生活或野外劳作,切记任何情况下未经处理的水源水(即生水)都是有致病风险的。因此,安全第一需牢记心中。

       夏季也是野外游玩的好时节,清亮、凉爽的山泉水往往让人欲罢不能,急欲饮之而后快。此时需要提醒大家的是:野外环境中的水决不能仅以清亮来判断安全!清澈透明的泉水中完全可能含有肉眼看不见的病原体,比如可以导致胃肠炎的空肠弯曲菌、致病性大肠杆菌、隐孢子虫卵、鞭毛虫卵等。水源地周围活动的人、牛、羊、猪、飞鸟等的排泄物都可能造成野外水源污染。野外活动时建议带上便携式净水装备以保饮水安全。

       2.主动补水,让身体水分充足

       让身体拥有充足的水分是夏季体温调节所必须的。尤其是大脑、心脏这些高度含水的器官,水化不足时其生理功能将受到严重影响。中国营养学会在《中国居民膳食指南》中,推荐每人每天应该摄入至少1.5升的水。夏季里出汗多,饮水需求量更大,WHO建议温带地区成年人每天饮水量应该不低于3升,热带地区成年人每天饮水量应为4.1~6.0升,这个数量可以作为我们夏季高温天气时的参考。

       具体做法是:每2~3小时饮水1次,每次100~200毫升左右,也可根据个人和气温情况减少间隔时间,或增加饮水量。饮水时先含在口腔内一段时间,缓和口渴感觉后再咽下,千万不要一次暴饮。

       足量喝水对于血液粘稠度较高的老年人、具有心血管、肝胆、泌尿、关节系统疾患,以及痛风、肥胖或长期卧床的病人,具有十分重要的意义。高温下的强体力劳动者,更应注意足量水分的补充,以免脱水过度而发生中暑。

       需要注意的是,下列人群不宜过多喝水:肾脏病患者因水盐调节功能降低,不宜过量喝水;心衰患者也不宜饮水过多而增加心肺负担;肝功能不全时白蛋白合成不足,血液渗透压降低,容易发生水肿;严重的呼吸道感染和青光眼患者,以及其他情况下医生嘱咐不能多喝水时,都需严格控制饮水的总量。





 



      3.预防中暑,不能仅仅只补充水分子

       汗水含有0.3%~0.5%左右的氯化钠(意味着1升汗水可带走3~5克的盐),汗水中还含有多种微量元素如钾、铁、锌、铜、铬、磷、碘等,人体大量出汗时不仅丢失大量水分,也会丢失大量的电解质和矿物质,严重时会造成脱水和电解质失衡,表现为血压偏低、食欲不振、四肢无力,甚至发生中暑。水中的溶解性矿物质离子具有较好的吸收率,对于机体矿物质的补充快速而便利。

       夏季建议尽量少喝纯净水、蒸馏水、人工矿物质水(后者往往只添加了极少的改善口感的矿物质,本质上还是纯净水)、含糖饮料等几乎不含矿物质的饮品。

       特别需要强调的是,大量出汗之后的疯狂饮水,特别是短时间内大量饮入不含矿物质的纯水,是有致命危险的——此时可因血液过度稀释而导致低钠血症(即俗称“水中毒”),严重时会出现脑细胞水肿而死亡。因此,即使极度口渴,也应该控制好饮水的速度和总量;慢点喝,悠着点喝!


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